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低卡涼拌菜 吃出輕瘦美









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  • 出版日期：2014/10/17
  • 語言：繁體中文


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由親鳥自行哺育的大紅鶴寶寶，成長、發育比人工哺育的個體迅速。圖／台北市立動物園提供 明天就是父親節，動物界也有一種很特別的動物爸爸。

通常能透過乳腺分泌乳汁來餵養幼仔的動物，科學家將之歸類為「哺乳動物」，不過屬於鳥類的大紅鶴，當親鳥在育幼時，竟也會出現類似分泌乳汁來餵哺雛鳥的行為，且連大紅鶴爸爸也具有這項能力。

目前台北市立動物園生態鳥園水禽區裡，有3對大紅鶴親鳥正在照養雛鳥，其中2隻幼鳥是在尼莎颱風前出生，分別命名為「尼尼」和「莎莎」；而第3隻幼鳥則是在海棠颱風過境時出生，因此取名為「海棠」。

大紅鶴寶寶孵出後，擁博客來網路書局有絨羽也會站立活動，但不具備覓食的能力，得由親鳥餵食2至3個月左右才能自行覓食。

大紅鶴餵食雛鳥的方式相當特殊，鳥爸爸和鳥媽媽都會自上消化道分泌出「乳汁」「Crop Milk（紅鶴乳）」，乳汁的成分包含脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、抗氧化劑和免疫抗體等營養物質，還有少許的血紅素，並非普通奶粉可取代。當雛鳥餓了發出鳴叫，父母便會輪流從口中吐出紅鶴乳餵食。

民眾可攜帶望遠鏡或是配備遠距離鏡頭的相機駐足觀察，或許有機會能夠親眼看到大紅鶴分泌「乳汁」餵食雛鳥的珍貴畫面。

4到7月是大紅鶴繁殖季，配對成功的兩隻個體會共同擔負起築巢、孵蛋和育雛的責任。由於大紅鶴交配後每窩僅產下1顆蛋，為提升孵化率，維持族群數量穩定，台北市立動物園自2015年啟動大紅鶴人工繁殖計畫。

保育員觀察到大紅鶴產蛋後，便要冒著被親鳥攻擊的危險，取出紅鶴蛋進行人工孵化及育幼。發現由親鳥自行哺育的大紅鶴寶寶，成長、發育比人工哺育的個體迅速，體型成長較快，羽色轉變、下水游泳或是自行覓食的時間都較早開始，果然還是「天然A熊好」！

今年進入大紅鶴繁殖季後，保育員就以「狸貓換太子」的手法，用假蛋將紅鶴蛋換出，進行人工孵化，經過26至28天的發育，當雛鳥內破殼時，也就是喙已經進入氣室但尚未啄破蛋殼時，保育員再趕緊取出假蛋，把即將破殼的紅鶴蛋交還給爸媽接手。

另明日父親節當天遊園，只要身上的配件或服飾有動物圖案，有機會在入園時領取到限量188份的遊園紀念品，數量有限。大紅鶴餵食雛鳥的方式相當特殊，鳥爸爸和鳥媽媽都會自上消化道分泌出「乳汁」「Crop Milk（紅鶴乳）」。圖／台北市立動物園提供 其中2隻大紅鶴幼鳥是在尼莎颱風前出生，分別命名為「尼尼」和「莎莎」，而第3隻幼鳥則是在海棠颱風過境時出生，因此取名為「海棠」。圖／台北市立動物園提供 目前台北市立動物園生態鳥園水禽區裡，正好有3對大紅鶴親鳥在育雛。圖／台北市立動物園提供 大紅鶴寶寶孵出後，擁有絨羽也會站立活動，但不具備覓食的能力。圖／台北市立動物園提供


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